شیرینی

کروسان، نوعی شیرینی فرانسوی هلالی شکل است که با خمیر مایع و کره و آرد تهیه می شود و بعد از پخت به صورت لایه ای در می آید. این نان برای اولین بار در اتریش در قرن ۱۳ تولید شد ولی بعنوان نان رسمی صبحانه فرانسوی شناخته می‌شود و تقریباً در سراسر اروپا یکی […]

– الک کردن آرد کمک زیادی به پف کردن و ترد شدن کیک میکنه. – سعی کنین قالب کیکتون رو طوری انتخاب کنین که ضخامت مایع کیکی که داخلش میریزین خیلی زیاد نشه چون ضخامت بیش از حد هم جلوی پخت خوب و هم پف کردن کیک رو میگیره. – آرد رو با قاشق هم […]

سبد خرید مورد حذف شده. لغو
  • هیچ محصولی در سبدخرید نیست.